Restaurant & Bar

2018年クリスマスケーキ & スイーツ

 2018年クリスマスケーキ

ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリでは、10月1日(月)よりクリスマスケーキの予約受付を開始いたします。 ご家族でお楽しみいただけるケーキから、ご友人同士のクリスマスパーティー、ロマンティックなシーンにもふさわしいクリスマスケーキ全4種類をご用意しております。

 


ストロベリーショートケーキ

定番のショートケーキは、しっとりとしたジェノワーズスポンジに、カスタードと生クリーム、苺をたっぷりと重ねた軽い食感に仕上げました。様々なシーンでお楽しみいただけるよう、3サイズご用意いたしました。

店舗          ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ(1階)
料金      直径9cm    4,212円  (税込)    
料金      直径12cm  5,292円  (税込)
料金      直径15cm  6,804円  (税込)  

  

          

 


カシスマロンケーキ

濃厚でなめらかなマロンムースと香り高いマロンクリームがカシスコンポートの酸味を引き立て、大人の味わいのケーキに。ミルクチョコレートでグラサージュし、チョコレートで作られたキノコのデコレーションをあしらいました。見た目が可愛く、 クリスマス気分を盛り上げる一品です。

店舗       ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ(1階)
料金ズ       7,560円 (税込)
サイズ       高さ7~8cm、直径約20cm
限定数       50個 (要予約)

   

         


 

ストロベリーマスカルポーネケーキ

サンタクロースのモチーフにデザインされた真っ赤なケーキは、ストロベリームースでストロベリーコンフィとマーマレードを包み込んだ軽い口どけの一品。雲に見立てたマスカルポーネクリームのデコレーションが印象的なケーキです。

店舗ズ       ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ(1階)
料金ズ       7,560円 (税込)
サイズ       高さ6~7cm、直径約18cm
限定数       50個 (要予約)

*ご好評につき完売いたしました。

   

          

 


ザ・リッツ・カールトン ツリーケーキ

ヴァローナ社のカカオ70%の濃厚でビターなチョコレートムースとチョコレートスポンジケーキを12層重ねた、バームクーヘンを連想させるオリジナルクリスマスケーキです。アクセントにオレンジコンポートを加え、濃厚ながらもスッキリとした味わいに仕上げました。ケーキを丸太に見立て、チョコレートののこぎりを飾りにした斬新な見た目のクリスマスケーキです。

店舗ズ       ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ(1階)
料金       23,760円 (税込)
サイズ       高さ10cm、直径20cm
限定数       5個 (要予約)

*ご好評につき完売いたしました。

 

  

          




    クリスマスケーキのご注文

     

ご予約受付

2018年10月1日(月)~2018年12月14日(金)

お引き渡し

2018 年 12 月 21日(金)~25日(火)
ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ(1階)

ご予約方法

お電話 :       03-6434-8711 (10:00-21:00)
Eメール :     rc.tyorz.restaurant.sales@ritzcarlton.com


※ご予約メールをお受け取り後、24時間以内に確認のメールを
お送りさせていただきます。確認のメールが届かない場合は、
お電話にてお問い合わせくださいませ。

 

ご予約の際は、以下をお伝えくださいませ。

・お名前
・ご連絡先の電話番号とメールアドレス
・ご希望のケーキと個数
・お引渡しの日時
・お支払方法 「事前の来店支払い」又は「銀行振り込み」

お振込先

銀行名類 :       三井住友銀行
銀行番号 :       0009
支店名類 :       銀座支店/026
預金種類 :       普通預金
口座番号 :       7803807
口座名 類:       ザリッツカールトンプロパティマネジメントカンパニー
                       トウキョウユウゲンガイシャ

※お振込は必ずお申し込みをいただいた後にお願いいたします。

 

 

クリスマスブレッド & ハンパー

シュトーレン

クリスマスの訪れを感じさせるドイツ発祥のシュトーレン。様々なドライフルーツを、ラム酒とキルシュヴァッサー(さくらんぼの蒸留酒)に3か月漬け込み、ナッツとともに練り込んだものを国産最高級の和三盆糖で包むことで、ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルの上質なシュトーレンへと仕上がりました。

パネトーネ

イタリアのクリスマスには欠かせない、伝統的な発酵菓子「パネトーネ」は、ザ・リッツ・カールトン東京では自家製の天然酵母とヨーグルトを使用し、ラムレーズンとオレンジピール、レモンピールを練り込み、マカロン生地をかぶせて焼き上げました。

店舗          ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ(1階)
期間          2018 年 11月13 日(火)~12月25日(火)
料金          シュトーレン  4,320円 (税込)
料金          パネトーネ     1,944円 (税込) 

  

  


クリスマスデライツ

ザ・リッツ・カールトン東京がお届けする期間限定のクリスマスハンパーは、チョコレート職人 飯田貴司によって特別にデザインされた人気のチョコレートや、ユニークで愛らしいサンタクロースのジンジャーブレッドなど、ホリデーシーズンに相応しいスイーツの数々を詰め合わせました。

店舗          ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ(1階)
期間          2018 年 11月13 日(火)~12月25日(火)

クリスマスハンパー (ギフトボックス付)  9,504円~ (税込)
クリスマスチョコレート   (6個入り)  3,024円 (税込)
クリスマスチョコレート   (2個入り)  1,620円 (税込)
ジンジャーブレッドサンタ 4,104円 (税込)
チョコレートスノーマン 3,240円 (税込) 
チョコレートクリスマスツリー 3,240円 (税込)
  

    

お問い合わせ先:

Tel: 03-6434-8711 03-3423-8000(代表)