Restaurant & Bar

EXPERIENCE - Summer 2016
ザ・リッツ・カールトン東京サマーエクスペリエンス

ザ・リッツ・カールトン東京では、涼風を運ぶ様々な夏のおもてなしで皆様のお越しをお待ちしております。
季節の厳選素材が織り成す色鮮やかなメニューの数々、ラグジュアリーなシャンパーニュディナー、フレッシュハーブが香る見目麗しいアフタヌーンティー、フルーティーカクテル、そして心身ともに癒されるスパトリートメントなど、ご家族やご友人、大切な方々と涼やかな夏のひとときをお過ごしください。

※下記情報を含む "EXPERIENCE - Summer 2016 / ザ・リッツ・カールトン東京サマーエクスペリエンス" の詳細情報は、こちらのカタログをご覧ください。

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夏季限定のサマーナイト ハイティー

天井高約8メートルの優雅な空間で窓の外に広がる壮大な眺望を眺めながら、スパークリングワインなどお好みのドリンクとともに夕暮れ時から楽しめるハイティーはいかがでしょうか。伝統的なアフタヌーンティーを夜にも楽しめるのは、この夏だけの特別なおもてなしです。

 

日時
2016年6月1日~8月31日(月曜日~木曜日)   午後5時~午後7時

場所
ザ・ロビーラウンジ(45階)

メニュー

  • アフタヌーンティー
  • ドリンクフリーフロー(2時間)
    (スパークリングワイン、ホワイトワイン、レッドワイン、ビール、オレンジジュース、烏龍茶)

料金
7,500円(2時間のお時間制)

※上記は税金、サービス料別の料金です。

 

 

※写真はイメージです。
Summer night AT

サマー ハーブ アフタヌーンティー

夏の期間は人気の英国式アフタヌーンティーがハーブで彩られます。
ミントやローズマリーのスイーツ、バジルやレモンバームのセーボリーで、爽やかな香りに包まれる午後のひとときをお愉しみください。

 

期間
2016年7月4日(月)~9月4日(日) 


時間

午後12時~午後5時


場所

ザ・ロビーラウンジ(45階)


料金

4,200円~

※上記は税金、サービス料別の料金です。



Summer herb AT

 

シトラス カクテル

夏の時期にお勧めのシトラス カクテルをザ・バーのバーテンダーがご紹介いたします。
オリジナルカクテル「カフィア サンライズ」は、カフィアライムの香りと洗練された爽やかな味わいが特徴です。

 

期間
2016年6月27日(月) ~ 9月4日(日)


場所
ザ・バー(45階)


料金

2,400円

※上記は税金、サービス料別の料金です。

 

 
Citrus cocktail

夏季限定】TOP of TOKYO - ローラン・ペリエ シャンパーニュと共に

45階のザ・ロビーラウンジでは、週末土曜日のリラックスしたひとときに、世界屈指のシャンパーニュメゾン、ローラン・ペリエ社のロゼ シャンパーニュと厳選されたフィンガーフードをご提供いたします。都内でも屈指の夜景を眺めながら、最上のシャンパーニュと共に優雅なひとときをお過ごしください。

期間
2016年7月2日(土)~8月27日(土)毎週土曜日のみ

時間
午後6時~午後8時

場所
ザ・ロビーラウンジ(45階)

メニュー

  • ローラン・ペリエ ロゼ シャンパーニュ(グラス)
  • フィンガーフード(フィンガーサンドイッチ、トリュフ、ハム、季節の野菜、フロマージュ・ブラン)

料金
1名様:5,000円(2名様以上にて承ります)
窓際席のご用意(2時間制)となりますので、事前のご予約をお願いいたします。

※上記は税金、サービス料別の料金です。

   

神宮外苑花火大会

都心の夏の夜空を華麗に彩る花火大会。ザ・リッツ・カールトン東京は地上200メートルから眼下に広がる幻想的な夜景とともに、夏の風物詩である大輪の花火を鑑賞いただける絶好のロケーションです。


ひのきざか-会席・寿司
(45階)
花火特別コース / ¥30,000
日時:
2016年8月20日(土) 午後5時30分


ザ・バー(45階)
シャンパーニュのフリーフロー(スタンディング形式)

日時:2016年8月20日(土) 午後7時から90分間
10,000円(ペリエ ジュエ グラン ブリュット[NV])
25,000円(ドン ペリニヨンヴィンテージ 2006)

※上記は税金、サービス料別の料金です。

 

 
Jingu

東京湾海鮮天麩羅重

東京湾でとれた新鮮な魚介類をひまわり油で軽やかな天麩羅に仕上げます。ランチ時にふさわしい天重は、車海老の頭とみその旨みをまとった自家製天つゆ、または天麩羅の味わいを引き立てる石川県能登、鉢ヶ崎の天然塩からお好みの味わいをお選びください。


期間

2016年6月1日(水)~8月31日(水)

時間
午前11時30分~午後2時30分

場所
ひのきざか-天麩羅(45階)

料金
¥4,800

※上記は税金、サービス料別の料金です。

   tempura

パワーフード

ひのきざかでは、ビタミンが豊富で栄養価が高い愛知県三河産のうなぎを使った、夏を乗り切る限定メニューをご用意しております。

期間
2016年6月1日(水)~8月31日(水)

場所
ひのきざか(45階)

メニュー
前菜、鰻重、肝吸

料金

¥8,000

※上記は税金、サービス料別の料金です。

 

   power food

シリタ ワイン

「Sirita(シリタ)」は世界的に有名なマスターソムリエ、ラリー・ストーン氏が手掛けるカリフォルニア州ナパバレ―のプレミアムワインです。この希少なワインを鉄板焼とともに期間限定でご提供します。

期間
2016年6月1日(水)~8月31日(水)

場所
ひのきざか-鉄板焼 (45階)

ワイン/料金
シリタ メルロー:2,800円(グラス)、14,000円(ボトル)
シリタ カベルネ・ソーヴィニヨン:26,000円(ボトル)

※上記は税金、サービス料別の料金です。

   sirita

地中海ブランチ

自然光が降り注ぐ開放的な店内で週末にお楽しみいただけるのは、ニース風サラダ、ガスパチョ、ブイヤベース、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、チキンタジンやバクラヴァなどのデザートまで、選りすぐりの食材が織りなす本格的な地中海料理の数々です。

期間
2016年7月16日(土)~9月4日(日) 毎週土曜日・日曜日・祝日

時間
午前11時~午後2時

場所
タワーズ(45階)

メニュー/料金

  • 地中海ブランチ / 5,500円
  • 地中海ブランチ+卵料理とスパークリングワイン / 7,500円

※上記は税金、サービス料別の料金です。

   Brunch
 

北海道の厳選食材を使用した早坂シェフのモダンビストロ料理

早坂シェフの出身地である北海道は、食材の宝庫。利尻の天然昆布のうまみを蓄えた国内最高峰のウニ「蝦夷バフンウニ」や、とろみと甘みある食感が特徴の「ボタンエビ」など、厳選された北海道食材を贅沢に使用して唯一無二なモダンビストロの魅力を伝えます。眺望豊かな店内で、気軽に本格的な料理の数々をお愉しみください。

期間
2016年8月2日(火)~31日(水) 

時間
午後5時30分~午後10時

場所
タワーズ(45階)

メニュー/料金
5コースの特別メニュー/13,000円

※上記は税金、サービス料別の料金です。

   Hokkaido

テタンジェ シャンパーニュディナー

伝統と先進性を併せ持つ家族経営のシャンパーニュメゾン「テタンジェ」より、アジア地域ブランドアンバサダーのフェレオル デュ・フォー氏を招き、一夜限りのシャンパーニュディナーを開催いたします。宮崎料理長の精細なフランス料理とともにご堪能ください。

 

期間
2016年8月4日(木)

時間
午後6時30分受付、午後7時ディナー開始

場所
アジュール フォーティーファイブ(45階)

メニュー/料金
5品のコース料理と6種のシャンパーニュ/22,000円

※上記は税金、サービス料別の料金です。

 

 

   Taittinger

「ザ・グレンリベット」 ウィスキーテイスティング / ザ・バー

ウイスキーマスターとして豊富な経験を持つ、ザ・バーのウイスキーマスター伊藤が、ザ・リッツ・カールトン東京のバーが持つ200以上のレファレンスから、日本においては未だあまり知名度の高くない「ザ・グレンリベット」をご紹介し、ウイスキーテイスティングをお愉しみいただきます。
その歴史の長さから、すべてのシングルモルトウィスキーの原点とも言われる「ザ・グレンリベット」は、本国イギリスやアメリカでは、非常に知名度の高いシングルモルトの一つです。

期間・時間
2016年8月 毎週月曜日(8月1日, 8日, 15日, 22日, 29日)
午後6時~閉店時間

場所
ザ・バー(45階)

ウイスキー(セット:各20ml)

  • Glenlivet 16 cask strength
  • Glenlivet 18
  • Glenlivet 25

料金
7,000円
※上記は税金、サービス料別の料金です。

   

サマーギフト

ザ・リッツ・カールトン東京では、お中元やサマーギフトにふさわしい商品をご用意いたしました。
暑い夏を少しでも涼しく過ごしていただきたいとの思いをまっすぐに伝えたく、サマーギフトでも好評の水羊羹をお勧めいたします。日ごろの感謝の気持ちと一緒に、涼しくも甘い時間を贈られてはいかがでしょうか。

期間
2016年6月1日(水)~販売中

場所
ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ(1階)

ギフト/料金
水羊羹(つぶあん・こしあん・抹茶、各2個ずつ、化粧箱入り)/ 2,500円

 ※上記は税別の料金です。

   yokan

夏季限定宿泊プラン / サマー・エクスペリエンス [クラブレベル]

今年の夏は都心のオアシス、ザ・リッツ・カールトン東京で心行くまでお楽しみください。晴れた日には雄大な富士山の雄姿を眺めるザ・リッツ・カールトン スパ&フィットネスのプールやジャグジーでリフレッシュしたり、大きな窓から差し込む朝の陽ざしを浴びながら朝食を愉しむなど、ザ・リッツ・カールトン東京ではこれからの季節を満喫いただける数々のおもてなしをご用意しています。

  • ご宿泊期間:2016年6月1日(水)~9月30日(金)

  • 特典: 通常料金から最大15%のご優待料金

夏季限定宿泊プラン / サマー・エクスペリエンスの詳細はこちらをご覧ください。

 

   

サマー スパ トリートメント

ザ・リッツ・カールトン スパ&フィットネスでは、季節のおすすめスパトリートメントメニューを揃えました。
強い日差しや空調など、肌がダメージを受けやすいこの時期に合う「インビゴレイティング サマー」や「リペア& リストア フェイシャル」、又、多忙な日々を送るビジネスパーソンの方には、紳士専用トリートメント「ジェントルマンズ グルーミング」をおすすめしております。スパトリートメントをご予約のゲストにはトリートメントの効果を高めるため、ヒートエクスペリエンス(ジャグジー、ドライ&ミストサウナ等)を無料でご利用いただけます。

 
期間
ご提供中

場所
ザ・リッツ・カールトン スパ&フィットネス(46階)

トリートメント:

  • インビゴレイティング サマー(90分)―期間限定:2016年9月30日(金)まで
    平日:29,945円 土日祝:31,945円
  • リペア&リストア フェイシャル(60分)
    平日:26,082円 土日祝:28,082円
  • ジェントルマンズ グルーミング(45分)
    平日:22,977円 土日祝:24,977円

トリートメント詳細はこちらをご覧ください。

※上記は税金、サービス料込の料金です。
※セラピストの指名料は別途2,000円を頂戴しております。
※ホテルの宿泊ゲスト以外のお客様(ビジター)がトリートメントをお受けいただく場合は、スパ入館料として12,420円を別途頂戴します。

  Summer Spa

お問い合わせ先:

Tel: 03-6434-8711 03-3423-8000(代表)